Categories: Диеты

Диетическое куриное филе, запеченное в молоке

Share

Ингредиенты:

2 куриных филе
1 стакан молока
4 зубчика чеснока
цедра лимона
2 щепотки шафрана
соль и перец по вкусу

Приготовление:

Филе солим и перчим с обеих сторон.
Обжариваем мясо на антипригарной сухой сковороде или на гриле с каждой стороны.
Кладем в форму очищенный чеснок. Сверху на него выкладываем обжаренное мясо, так чтобы под каждым куском было по 2 зубчика чеснока.
В сковороду в которой жарилось мясо выливаем молоко, добавляем несколько ленточек цедры лимона, шафран и доводим до кипения.
Ждем пока закипит и выливаем его на курицу. Запекаем при 200 градусах в течение 30 минут. В процессе запекания поливайте курицу соусом.

 

Читайте также

  • Здоровье

50 мифов о здоровье детей, которые разбил испанский педиатр. Теперь я спокоен.

Испанские врачи, кажется, устали спорить и решили прибить здравый смысл к стене. Прочитать — мало.…

4 месяца ago
  • Здоровье

Ушная сера: что она расскажет о вашем здоровье и как правильно заботиться о своих ушах

Давайте разберём каждый случай, чтобы понять, как заботиться о своих ушах.

5 месяцев ago
  • Здоровье

Почему мы пукаем?

Ежедневно человек выделяет около одного литра газов. Теперь давайте вспомним математику и количество людей на…

8 месяцев ago
  • Здоровье

Как избежать немощной старости: 90-летняя бабушка дала простой совет

90-летняя Лидия Богданович раскрыла секреты здоровья и долголетия, предложив простой совет.

8 месяцев ago
  • Здоровье

Как понять, что в организме ЕСТЬ ТРОМБЫ?

Одной из частых причин внезапного фатального исхода, не связанного с внешним воздействием, является тромбоз. В…

8 месяцев ago