Несвежий чай способен навредить здоровью, предупредила диетолог Елена Соломатина. Она объяснила, что всего через 15 минут после заваривания в чае формируется пленка из органических соединений. Как показало исследование китайских ученых, в результате начинается окисление, и в напитке возникают вредные вещества. Процесс ускоряется, если добавить в чай сахар, пишет «Комсомольская правда».
В этом случае «брожение» приводит к росту числа микотоксинов, которые вырабатывают плесневые грибки, — их не уничтожает повторное кипячение. Специалист отметила, что вчерашняя заварка может ухудшить работу кишечника, негативно повлиять на печень, а спустя длительное время — и на сердце.
Кроме того, Соломатина рекомендовала не пить чай чаще четырех раз в день и о высоком содержании в нем кофеина. При повышенном давлении и ряде психических заболеваний чай может иметь нежелательный эффект на организм.
Чтобы не разрушать полезные антиоксиданты и танин в чае, следует заваривать его не кипятком, а горячей водой, добавила диетолог.
Испанские врачи, кажется, устали спорить и решили прибить здравый смысл к стене. Прочитать — мало.…
Давайте разберём каждый случай, чтобы понять, как заботиться о своих ушах.
Ежедневно человек выделяет около одного литра газов. Теперь давайте вспомним математику и количество людей на…
90-летняя Лидия Богданович раскрыла секреты здоровья и долголетия, предложив простой совет.
Одной из частых причин внезапного фатального исхода, не связанного с внешним воздействием, является тромбоз. В…
«Жизнь без сожалений».