- Начнем с того, что вы должны поддерживать здоровый вес, а для этого нужно в первую очередь правильно питаться. Это связано с тем, что излишний вес и ожирение ухудшают состояние суставов.
- Кроме того, для уменьшения воспалений нужно заботиться об улучшении кровообращения.
- Также больной должен снизить уровень кислотности в организме, употребляя больше щелочных продуктов.
- Большую роль в лечении играет борьбу с задержкой жидкости за счет снижения потребления натрия.
Продукты, которых следует избегать
Потребление продуктов, содержащих слишком много пуринов, мочевой кислоты и насыщенных жиров, должно быть сведено к минимуму. Потому что абсорбция этих веществ сильно вредит суставам.
Продукты, которые нужно употреблять как можно реже:
- Красное мясо, колбасы, копчености,
- Пастеризованные продукты,
- Рафинированный сахар и крупы,
- Кофе и напитки с натуральным кофеином,
- Бутилированные «энергетические» или «спортивные» напитки (не употребляйте их вообще),
- Молочные продукты,
- Спиртные напитки.
Здоровая пища, которую нужно употреблять в умеренных количествах
К сожалению, из-за содержания в них оксалатов вам также необходимо уменьшить потребление определенных здоровых продуктов, поскольку это вещество усугубляет воспаление.
- Помидоры,
- Баклажаны,
- Свекла,
- Шпинат,
- Картофель,
- Перец,
- Фисташки,
- Арахис,
- Мангольд,
- Какао порошок,
- Зародыши пшеницы.
Рекомендуемые продукты
В диете для здоровья суставов должно быть много полезных ингредиентов. Кроме того, она должна содержать мало калорий, чтобы способствовать снижению веса, так как это уменьшает воспаление. К счастью, существует множество вариантов сбалансированных вкусных блюд .
Рекомендуемые продукты:
- Жирная рыба, такая как лосось, сардина или тунец (которые содержат омега-3),
- Оливковое масло первого холодного отжима,
- Семена льна и льняное масло,
- Фундук и семена подсолнечника,
- Семена кунжута,
- Авокадо,
- Свежие овощи (кроме упомянутых выше),
- Фрукты,
- Зерновые и бобовые: чечевица, нут, фасоль, коричневый рис, киноа,
- Травы и специи.
Советы по питанию для здоровья суставов
В целом, хорошая диета для здоровья суставов должна соответствовать некоторым простым принципам.
Ограничьте потребление соли
Продукты, содержащие слишком много натрия, могут увеличить задержку жидкости. Следовательно, поскольку воспаление влияет на здоровье суставов, избыток соли приведет к боли и усталости.
Пейте много воды
Достаточное количество жидкости в течение дня поможет защитить хрящи от преждевременного износа, который приводит к усилению воспаления и боли.
Увеличьте потребление омега-3 жирных кислот
Употребление рыбы два раза в неделю помогает получить хорошие дозы жирных кислот Омега-3. В целом, это вещество предотвращает и уменьшает воспаление, так как способствует выработке простагландинов.
Ешьте бобовые 3 раза в неделю
Бобовые — отличный источник сложных углеводов и растительных белков. Старайтесь употреблять их как минимум 3 раза в неделю, чтобы поддерживать оптимальный расход энергии. Эти продукты помогают сохранить здоровье мышц и суставов.
Ешьте пять раз в день
Вместо трех обильных приемов пищи превратите их в пять умеренных. Это поддерживает ваш метаболизм в хорошем темпе и предотвращает увеличение веса. Кроме того, вы почувствуете большую сытость и меньшую усталость.