Ингредиенты:
авокадо — 1 штука
лимонный сок по вкусу
перец болгарский зеленый — 1 штука
горошек зеленый консервированный — 0.5 баночки
салат листовой — 0.5 пуч.
зелень разная — 1 пучок
огурец свежий — 1 штука
огурец соленый — 1 штука
фета — 100 грамм (по желанию)
оливковое масло — 2 ст. л.
бальзамический соус — 1 ст. л.
чеснок — 1 зубчик
соль по вкусу
Приготовление:
Очистить авокадо и порезать кусочками, сбрызгиваем лимонным соком.
Лист салата порвать руками. Зелень мелко порубить.
Огурцы порезать кубиками, перец соломкой.
Для заправки: смешать пропущенный через пресс чеснок, бальзамический соус, оливковое масло и соль.
Соединит овощи в миске, добавить зеленый горошек и полить заправкой. Перекладываем в салатник и кладем сверху фету или оливки.
