Б/Ж/У — 8.11/5.04/2.55
Ингредиенты:
Цветная капуста — 100 г
Шампиньоны — 150 г
Стручковая фасоль — 1 ст
Молоко 1% — 150 мл
Яйца — 6 шт
Брокколи — 100 г
Сыр — 100 г
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Брокколи и цветную капусту разбираем на соцветия, нарезаем шампиньоны пластинами, добавляем зеленую фасоль. Овощи высыпаем в форму,с мазанную маслом. Заливаем овощи смесью из яиц, молока, щепотки соли и перца. Сверху посыпаем натертым сыром и запекаем при 180 °C около 40 минут.