Люди склонны полагать, что если они пропустят еду, они потеряют вес быстрее. На самом деле это совсем не так. Когда у вас есть здоровый и питательный завтрак, вы ускоряете свой метаболизм.
Недавнее исследование, проведенное и опубликованное в Annals of Nutrition and Metabolism, показало, что лучше всего завтракать на самом деле овсянкой. В исследовании участвовали 36 женщин и мужчин, и они были разделены на 3 группы.
Каждому участнику давали 350 калорий в день. Первой группе была дана овсянка, второй — кукурузные хлопья, а у третьей была только вода на завтрак, а обед был одинаковым для всех.
Участников попросили записать уровень сытости в течение следующих 3-4 часов. После тщательного анализа их образцов крови, чтобы контролировать уровень сахара в крови и уровень инсулина, они определили эти результаты.
Первая группа имела самое низкое влечение к еде и утру и днем и ела на 30% меньше на обед, чем другие группы. Овсянка оказалась наиболее полезной для людей, желающих похудеть, потому что она насыщает их надолго.
Участники из группы, у которых были кукурузные хлопья на завтрак, проголодались через 3 часа, и это было то же самое для группы, которая только пила воду.
Кукурузные хлопья повышают уровень глюкозы в крови, а затем они внезапно падают в сахаре. Пока овсянка остается дольше в желудке.
Многие другие исследования показали те же результаты. Овес очень полезен и довольно вкусный.
Он также содержит различные здоровые питательные вещества и обеспечивают много преимуществ для здоровья, таких как:
Снижает риск рака.
Снижает уровень холестерина.
Обеспечивает ощущение сытости.
Снижает кровяного давления.