Лук и чеснок являются двумя из наиболее важных ингредиентов при приготовлении пищи. Но знаете ли вы, что они оба имеют много преимуществ для здоровья? Они не ограничиваются только кулинарным применением. На протяжении многих лет, исследования показали, что потребление лука и чеснока может помочь вам поддерживать здоровый образ жизни.
Преимущества чеснока
Чеснок обладает естественным противовоспалительным, антибактериальным свойством, действует как антибиотик. Эти свойства могут быть получены только в том случае, если чеснок будет съеден в сыром виде. Различное хроническое воспаление можно предотвратить, если включить чеснок в ваш ежедневный рацион. Чеснок может бороться со многими различными бактериями и вирусами и поможет вам легко удалить инфекцию. Не готовьте его слишком долго, т.к. это может уничтожить соединение «аллицин». Это соединение отвечает за все преимущества чеснока для здоровья.
Преимущества употребления вместе лука и чеснока
Пропаганда здорового кровообращения является одним из преимуществ потребления чеснока и лука. Они также помогают в разжижении крови, сохраняя уровень холестерина нормальным. Употребление чеснока и лука способствует снижению размеров артериальных бляшек, которые обычно закупоривают пути из-за высокого содержания серы и биофлавоноидов.
Употребление в пищу чеснока и лука также полезно , когда речь идет о нашей иммунной системе. Это делает ее здоровым; таким образом, помогает в предотвращении гриппа и простуды. Исследования показали, что лук и чеснок может защитить вас от рака. Типы рака, которые могут быть предотвращены с помощью лука и чеснока, являются рак пищевода, яичников, молочной железы, предстательной железы и почек.
