Всего 129 ккал на 100 грамм!
Ингредиенты:
- 500 г куриное филе
- 150 г гречневая крупа
- 2 шт куриное яйцо
- 100 г лук репчатый
- Зелень, соль и специи — по вкусу
Приготовление:
Отварить до готовности и остудить гречневую крупу. Перемолоть на мясорубке мясо с луком и зеленью. Добавить яйца, соль и перец в фарш и тщательно перемешать. Добавить фарш в гречку и снова хорошо перемешать. Слепить из фарша котлеты и обжарить их на сковороде без масла или запечь в духовке.
