Помимо того, что они являются отличным источником освежения для этих жарких летних дней, огурцы также имеют множество преимуществ для здоровья.
Они обильны в воде, электролитах и питательных веществах. И в довершение всего, они очень низки в калориях!
Их происхождение происходит от северных Гималайских равнин в Индии. Они считаются одними из самых старых культур в истории человечества.
Это тип винограда и член семьи Кукурбита. Другие члены этой семьи включают кабачки, тыквы, дыни и некоторые другие.
Они бывают разных форм и размеров, и даже цвета!
Поскольку они легко растут, люди выращивают их по всему миру.
У них есть хрустящая плоть под тем темно-зеленой кожурой и маленькие семена. Эти семена не только съедобны, но также полны различных преимуществ для здоровья!
Самое замечательное в огурцах — это то, что их можно найти в течение всего года!
Вот несколько причин, почему вы должны включать эти овощи в свой ежедневный рацион.
1. Минералы
Обилие их, если быть точным. Некоторые из них представляют собой калий, кремний и магний.
2. Ликвидация токсинов
Это благодаря их высокому содержанию воды, которое помогает безопасно смывать любые токсины и даже помогает удалять камни в почках!
3. Борьба с диабетом
Они также могут снизить высокое кровяное давление и плохой холестерин ЛПНП.
Это благодаря многим естественным регуляторам крови, которые содержат огурцы, такие как магний, клетчатка и калий.
Кроме того, сок огурца богат специфическим гормоном, необходимым для миссии поджелудочной железы по производству инсулина.
4. Витамины
Они также обильны в них, особенно витамины А, В и С.
5. Естественный увлажняющий крем
Благодаря высокому содержанию воды этот овощ делает чудеса для нашей кожи.
6. Помогает бороться с раком
Это может быть рак яичника, матки, груди или простаты, благодаря огурцам, содержащим три лигнана: пинорезинол, сезоизоларициретинол и ларициресинол.
7. Здоровые суставы
При смешивании с морковью, они могут даже помочь лечить артрит и боль при подагре, минимизируя мочевую кислоту.
8. Здоровые почки
Огурцы сохраняют почки здоровыми, уменьшая мочевую кислоту.
9. Потеря веса и пищеварение
Они чрезвычайно низки в калориях и богаты водой, что делает их идеальными для потери веса.
Кроме того, поскольку они богаты содержанием волокон, они также помогают при правильном пищеварении.
10. Здоровые десны и свежесть дыхания.
Соки, выпущенные, когда вы жуете их, борются с воспалением и защищают десны.
Благодаря их фитохимическому составу, они также помогают бороться с бактериями в полости рта.
11. Ногти и волосы
Да, они тоже хороши для этих вещей.
Это благодаря их содержанию серы и кремния, которое помогает вашим волосам, так и ногтям расти быстрее, а также их укреплению.
12. Солнцезащитный крем от природы
Знаете ли вы, что применение сока из огурцов непосредственно на кожу может лечить солнечный ожог? Ну, на тот случай, если вы этого не сделали, теперь вы это делаете.
13. Похмелье
Если, случается, что вы употребляли алкоголь, не забудьте съесть несколько ломтиков огурцов.
Вы проснетесь утром без страшных похмельных головных болей благодаря их высокому содержанию электролита и витамина B.
14. Уменьшает темные круги
Их противовоспалительные способности отлично подходят для устранения какой-либо отечности глаз или отеков под глазами.