Имбирь использовался на протяжении веков благодаря своим замечательным лекарственным и кулинарным свойствам. Его положительные эффекты были упомянуты в древних индийских, китайских и ближневосточных текстах.
Обладая высоким содержанием калия и марганца, он поддерживает здоровье сердца и повышает циркуляцию. Кроме того, благодаря содержанию кремния он также улучшает здоровье кожи, волос, зубов и ногтей.
Имбирь также является богатым источником комплексов A, B, C и E, железа, кальция, натрия, бета-каротина, цинка, фосфора и магния. Его мощные противовоспалительные свойства обусловлены гингеролами, соединениями, которые, как известно, облегчают боль в мышцах и суставах, а также головные боли.
Вот как приготовить имбирную воду и наслаждаться ее свойствами:
Ингредиенты:
свежий корень имбиря (1-2 см)
½ лимона
3 стакана воды
необработанный мед
Инструкции:
Очистите имбирь и добавьте его в воду. Затем добавьте лимонный сок и подсластите его, добавив мед на вкус. Процедить и пить это натуральное лекарство ежедневно, в течение всего дня.
