Куркума — лучшая специя, и она может исцелить все, кроме смерти. Куркумин, активный компонент в куркуме, обладает сильным противовоспалительным действием. Он снимает боль и воспаление, вызванные остеоартритом и ревматоидным артритом.
Лабораторные тесты показали, что куркума также может ингибировать рост опухолей. Недавнее исследование показало, что экстракт куркумы ингибирует колоректальный рак.
Ученые считают, что куркума предотвращает кожные заболевания, болезнь Альцгеймера, колит, язвы желудка, высокий уровень холестерина и т. д.
Куркума является общим ингредиентом в южноазиатской кухне. Люди используют ее для улучшения вкусов. Но куркума — это нечто большее, чем специя. Мы предлагаем вам попробовать наш коктейль из куркумы.
Куркума является основным ингредиентом в этом рецепте, но также используются другие ингредиенты. Это смузи, который повысит ваш иммунитет.
Ингредиенты:
- ½ ч.л. куркумы.
- 1 стакан кокосового молока (клетчатка, витамины E, B1, B3, B5, B6 и C).
- ½ стакана ананаса или манго (витамин С предотвращает недостатки, связанные с иммунной системой и другими заболеваниями).
- 1 банан (сбалансированное содержание калия, что обеспечивает хорошую функцию мозга, нервов, сердца и мышц).
- ½ ч.л. корицы (снижает уровень сахара в крови у диабетиков).
- ½ ч.л. имбирного порошка (уменьшает судороги, боль при артрите, тошноту и головокружение).
- 1 ч. л. семян чиа (клетчатка, белок, кальций, антиоксиданты и жирные кислоты омега-3)
- 1 ч. л. мака (помогает людям с анемией, лечит хроническую усталость и повышает энергию).
- Щепотку свежесмолотого черного перца (оптимизирует поглощение куркумы).
Для получения более подробных инструкций ознакомьтесь с приведенным ниже видео.
