Мир впервые услышал о спирулине несколько лет назад. Сначала ее считали зеленой чудодейственной пудрой моря и тайным оружием ацтеков.
Сегодня мы знаем, что спирулина обеспечивает тоннами белка веганов и вегетарианцев. Она также богата важными антиоксидантами, ферментами, витаминами и минералами.
Кроме того, она содержит в два раза больше питательных веществ, чем 5 порций свежих фруктов и овощей.
Это на самом деле цианобактерии или сине-зеленые водоросли, как объясняют эксперты. «Спирулина» получила свое название благодаря яркому цвету. Большинство ее пигментов биодоступны и полезны, особенно бета-каротин и хлорофилл-а.
Водоросли производят кислород посредством фотосинтеза, что делает их очень похожим на наземные растения. Она также содержит множество полезных питательных веществ.
Сегодня мы можем найти ее повсюду, включая океаны, пресную воду, влажную почву, влажные скалы в пустынях, голые скалы и почву и даже скалы в Антарктиде.
Так же спирулина продается в виде порошка, таблеток и хлопьев. Она поставляется в чистом виде или в комбинации с другими ингредиентами.
Спирулина — почти 60% белка, и это отличная альтернатива источникам белков мяса. Диетологи говорят, что это один из немногих растительных источников витамина B-12.
Спирулина содержит ALA, (омега-3), LA (омега-6), GLA (уменьшает воспаление) и DHA (главный компонент мозга). Эти здоровые липиды очень важны для здоровья.
Спирулина содержит:
Сине-зеленые водоросли содержат витамины B1 (тиамин), B2 (рибофлавин), B3 (никотинамин), B6 (пиридоксин), B9 (фолиевая кислота), C, D и E.
Это отличный источник калия, кальция, хрома, меди, магния, марганца, фосфора, селена, натрия и цинка.
Вы можете просто проглотить пилюлю или добавить ¼-1 чайную ложку порошка в ваш коктейль. Спирулина также доступна в виде предварительно ароматизированного упакованного протеинового порошка.
Что такое саркопения? Давайте сначала разберемся с терминологией. Происхождение слова саркопения, согласно английскому Оксфордскому живому…
Итак, начнем...
Старинный китайский метод снижения давления.
Мы уверены, что если бы вам предложили работать меньше, вы бы не отказались! И за…
Кто же откажется от вкусной еды? Однако важно быть особенно внимательным при выборе продуктов питания.
Оказывается зубная паста содержит в себе ряд компонентов, которые могут оказывать благотворное влияние не только…