Предлагаем несколько вариантов завтрака, обеда и ужина на выбор. Калорийность рациона снижается в основном за счет исключения жиров и жирной пищи.
Завтрак
а) Овсянка на обезжиренном молоке, полстакана свежевыжатого апельсинового сока.
б) Стакан кукурузных хлопьев без сахара, треть стакана замороженной малины, 1 чайная ложка изюма, 1 киви, обезжиренное молоко или йогурт.
в) 2 тоста из хлеба грубого помола, смазанные обезжиренным творогом и посыпанные корицей; салат из свежих овощей, заправленный обезжиренным творогом, и половина стакана свежевыжатого апельсинового сока.
г) Тарелка гречки, стакан обезжиренного молока, яблоко.
д) Салат из свежих овощей, заправленный обезжиренным йогуртом, половина грейпфрута,кусок хлеба из муки грубого помола.
Обед
а) Отварная треска (200 г в сыром виде), 2 небольших картофелины, листовой салат с 1 столовой ложкой оливкового масла и лимонным соком, яблоко.
б) Курица-гриль без кожи (200 г в сыром виде), стакан коричневого риса, салат из помидоров с 2 ч. л. оливкового масла, половина грейпфрута.
в) Запеченное без масла филе индейки (250 г в сыром виде), стакан вареных макарон, салат из огурцов с 2 ч. л. оливкового масла, банан.
г) 400 г замороженных креветок отварить, добавить вареное яйцо и заправить 1 ч. л. низкокалорийного майонеза. Стакан вареного коричневого риса, яблоко.
д) Лосось (100 г), поджаренный с 1 ч. л. оливкового масла, 2 печеные картофелины, салат из огурцов без масла, груша.
Ужин
а) Маленькая порция вегетарианского супа с добавлением натурального йогурта или творога 0% жирности, стакан вареной броколли, 100 г обезжиренного творога, половина грейпфрута.
б) 2 небольшие запеченные картофелины, салат из огурцов и помидоров с обезжиренным йогуртом, полкуска черного хлеба, 1 кружок ананаса.
в) Стакан коричневого риса, стакан кукурузных зерен, приготовленных без масла, помидор, половина куска хлеба грубого помола, полстакана замороженной клубники.
г) Стакан вареной гречки, стакан обезжиренного молока, столовая ложка изюма.
д) Стакан макарон без масла, чайная ложка кетчупа, салат из огурцов с обезжиренным йогуртом, половина грейпфрута.
