Б/Ж/У — 8.05/3.73/3.5
Ингредиенты:
куриная грудка без кожи (вареная) — 300г
сыр типа адыгейского — 150г
яйца — 3 штуки
замороженная цветная капуста — 400г
замороженная стручковая фасоль — 400г
лук — 1 головка
морковь — 1 штука
молоко — 200г
масло оливковое — 2 ч.л.
небольшой пучок укропа
Приготовление:
Куриную грудку сварить в подсоленной воде до готовности (около 30 минут), мякоть отделяем, а в оставшемся бульоне провариваем капусту и фасоль около 7 минут.
Обжариваем лук и натертую морковь на 1 ч.л. масла
Измельчаем филе и овощи в блендере или прокручиваем через мясорубку.
Смешиваем молоко, яйца, натёртый сыр, солим по вкусу.
Смешиваем все составляющие.
Смазываем форму 1 ч.л. оливкового масла, выкладываем массу в форму и запекаем в духовке 40 минут до золотистой корочки.
