Рецепт чудо-салата: берем в пропорции один к одному сырую и вареную свеклу, натираем на терке, перемешиваем, слегка сбрызнув лимоном. Салат необходимо выдержать в холодильнике несколько часов. Перед употреблением можно добавить соевый майонез или нежирные йогурт или сметану. Порция стандартная — 100-150 гр.
Свекла славится слабительными свойствами, поэтому за время приема салата из вас выйдет все, что вы годами накапливали. Когда у вас будет достаточно жидкий стул (но не понос), значит ваш курс закончен. Противопоказанием является заболевание желудочно-кишечного тракта или если у вас часто бывают поносы.
САЛАТ: улучшает пищеварение и обмен веществ, сохраняет свежесть кожи лица, очищает организм от шлаков и холестерина, укрепляет сосуды.
Свекла — низкокалорийный продукт. Входящие в состав свеклы пищевые волокна, бетаин и органические кислоты усиливают перистальтику кишечника, нейтрализуют и выводят содержащиеся в нем токсические шлаки, оказывают мягкий слабительный эффект.
Худейте на здоровье!