Едкие и жгучие на вкус пряности и приправы часто используются в качестве жиросжигающих компонентов диеты – считается, что они существенно ускоряют обменные процессы. Имбирь с чесноком для похудения – о приготовлении данного средства вам расскажет наша статья.
Информация о полезных свойствах имбиря и чеснока
Имбирный корень содержит большое количество аминокислот. Этот продукт нормализует пищеварение, выводит лишний холестерин, поддерживает благоприятную микрофлору в ЖКТ, ускоряет обмен веществ, активизирует процесс сжигания калорий.
Чеснок очищает организм, оказывает влияние на процессы пищеварения. В нем присутствует особое вещество – аллицин, способствующее расщеплению жиров. Чеснок ускоряет обмен веществ, помогает похудеть.
Рецепты на основе имбиря с чесноком
Имбирь идеально сочетается с чесноком – эти компоненты можно совмещать в разных рецептах.
Имбирно-чесночная приправа
В равных пропорциях смешайте высушенные и перетертые в порошок ингредиенты (чеснок и имбирь). Смесь поместите в стеклянную банку и используйте при приготовлении диетических блюд вместо соли.
Настойка из имбиря и чеснока
По 500 г имбиря и чеснока почистьте и измельчите с помощью мясорубки. Поместите смесь в стеклянную емкость, залейте полулитром водки и разбавьте соком, отжатым из 1 кг лимонов. Настойку плотно закройте и поместите в холодильник. Принимайте по 1 ст.л. за 20 минут до еды (3 раза в день). Данный рецепт позволяет ускорить обмен веществ, а также способствует снижению аппетита.
Напиток на основе имбиря и чеснока
Корень имбиря измельчите, очищенные зубчики чеснока раздавите. Оба компонента смешайте, поместите в термос, залейте кипятком и оставьте настаиваться на ночь. На 1 часть чеснока и такое же количество имбиря должно приходиться 20 частей воды. Пейте подобный чай за полчаса до основных приемов пищи (оптимальная разовая порция – 100 мл).
Противопоказания
Средства на основе чеснока и имбиря нельзя употреблять в случае индивидуальной непереносимости этих продуктов. От них стоит отказаться:
— при повышенной температуре тела и лихорадочных состояниях любого происхождения;
— при кожных заболеваниях;
— при язвенной болезни;
— при дивертикулите или дивертикулезе кишечника;
— при болезни Крона;
— при пониженной свертываемости крови;
— при кровотечениях и предрасположенности к ним.
При беременности и лактации также не рекомендуется использовать имбирно-чесночные средства (хотя строгих противопоказаний в данном случае нет). Возможным противопоказанием является серьезная форма сахарного диабета (необходима консультация врача).
Имбирь и чеснок для похудения не стоит принимать в случае лечения гипотензивными препаратами, антиаритмическими и стимулирующими сердечную деятельность лекарствами (имбирь усиливает действие этих лекарств, что может привести к передозировке).
