Categories: Диеты

Индийская диета. Миллионы европейцев следуют этим принципам

Share

Вегетарианство очень популярно в Индии. Миллионы европейцев, по примеру индусов, также отказываются употреблять мясо.

Принципы индийской диеты:

Каждый день употребляйте следующие продукты:
— два-три фрукта (сырые или сушеные во время еды, а также до и после).
— сырые овощи, с соусом на основе натурального йогурта, 20-процентный творог, морские водоросли с соей.
— вареные овощи, приготовленные в скороварке, как минимум на обед или на ужин. Супы — горячие или холодные.
— блюдо из злаков. Не злоупотребляйте готовыми продуктами из злаков (хлеб, рис, макаронные изделия).
— три молочных продукта: полуобезжиренная простокваша, натуральный йогурт, творог.
— орехи (миндаль, лесной орех, фундук, семечки подсолнечника, кунжут).

Меню диеты дома:

Завтрак: сок из свежих фруктов или овощей, чай (с долькой лимона или с молоком, но без сахара), злаки с чашкой обезжиренного молока.

Обед: салат из огурцов с йогуртовым соусом и несколькими зернами кунжута, тарелка риса с чечевицей (три части риса на одну часть чечевицы) и с отварной морковью, или тарелка манной каши с бобами и овощами, или порция 20-процентного творога и салат из свежих фруктов.

Ужин: салат из ростков сои, помидоров и грибов + овощная запеканка с ломтиком деревенского хлеба, или два сваренных в мешочек яйца со шпинатом и ломтиком тоста, или соевый стейк с овощной котлетой; натуральный йогурт и компот из яблок.

Читайте также

  • Здоровье

Почему мы пукаем?

Ежедневно человек выделяет около одного литра газов. Теперь давайте вспомним математику и количество людей на…

3 месяца ago
  • Здоровье

Как избежать немощной старости: 90-летняя бабушка дала простой совет

90-летняя Лидия Богданович раскрыла секреты здоровья и долголетия, предложив простой совет.

3 месяца ago
  • Здоровье

Как понять, что в организме ЕСТЬ ТРОМБЫ?

Одной из частых причин внезапного фатального исхода, не связанного с внешним воздействием, является тромбоз. В…

3 месяца ago
  • Все статьи

История акушера: «Доктор, я ж не знала, что беременна…»

Доктор, что же мне делать?

3 месяца ago