Избавляемся от лишнего веса, не навредя здоровью — полосатая диета

Нужно скинуть 10 кг? Легко!

Придерживайтесь следующих принципов:

  • Чередуйте низкокалорийные дни с кефирными. Это позволит разнообразить меню и легче переносить голодовку.
  • Чередуйте «Белые» дни с «цветными».
  • Употребляйте в белые дни только кефир (до 2 литров в день), жирностью более 1%.
  • В «разноцветные дни» следите, чтобы общая калорийность еды не превышала 1500 ккал.

Разрешенные и запрещенные продукты

Употреблять в пищу во время полосатой диеты можно следующие продукты питания

Продукты Белки Жиры Углеводы Калорийность
Овощи, фрукты, ягоды, орехи
Баклажаны 1,2 0,1 4,5 24
Зеленый горошек 5 0,2 13,8 73
Капуста брокколи/брюссельская/цветная 3/4,8/2,5 0,4/0/0,3 5,2/8/5,4 28/43/30
Лук-порей 2 0 8,2 33
Огурцы/томаты 0,8/0,6 0,1/0,2 2,8/4,2 15/20
Перец 1,3 0 5,3 27
Салат 1,2 0,3 1,3 12
Авокадо/апельсины 2/0,9 20/0,2 7,4/8,1 208/36
Инжир 0,7 0,2 13,7 49
Персики/яблоки 0,9/0,4 0,1/0,4 11,3/9,8 46/47
Голубика/малина/черника 1/0,8/1,1 0/0,5/0,4 8,2/8,3/7,6 35/46/44
Грецкие и кедровые орехи 15,2/11,6 65,2/61 7/19,3 654/673
Миндаль 18,6 57,7 16,2 645
Крупа, хлеб
Гречка на воде/овсянка 3,2 0,8/4,1 17,1/14,2 90/102
Ржаной хлеб 6,6 1,2 34,2 165
Молоко, творог, яйцо
Кефир жирностью 1%/2,5% 2,8 1/2,5 4/3,9 40/50
Ряженка жирностью 1% 3 1 4,2 40
Йогурт жирностью 2% 4,3 2 6,2 60
Творог жирностью 0,6% 18 0,6 1,8 88
Омлет/вареные яйца 9,6/12,9 15,4/11,6 1,9/0,8 184/160
Мясо, птица, рыба
Говядина/телятина 20,2/30,7 2,8/0,9 0 106/131
Мясо кролика 21 8 0 156
Грудка куриная 29,8 1,8 0,5 137
Вареная кефаль/скумбрия 19,/19,6 4,3/14,7 0 115/211
Лосось, приготовленный на гриле 20,7 22,3 0,6 283
Паровая семга 19,3 14 0 197
Напитки
Кофе 0,2 0 0,3 2
Чай зеленый/черный 0/20 0/5,1 0/6,9 0/152

Откажитесь от употребления следующих продуктов, либо резко ограничьте их употребление:

  • Сахар.
  • Продукты, обжаренные в масле.
  • Вино: не более одного бокала в день.
  • Натуральное «живое» пиво не более одного бокала в день.
  • Употреблять в пищу фастфуд можно лишь в исключительных случаях.
  • Хлеб из пшеничной муки, макароны, кондитерские изделия – все эти продукты являются источниками быстрых углеводов, которые способствуют набору лишнего веса.

Абсолютно запрещенные продукты в полосатой диете.

Продукты Белки Жиры Углеводы Калорийность
Овощи
Каперсы консервированные 2,4 0,9 1,7 24
Квашеная капуста 1,8 0,1 4,4 19
Картофель/пюре 2/2,5 0,4/4,2 18,1/14,7 80/106
Кукуруза/томаты в консервах 3,9/1,1 1,3/0,1 22,7/3,5 119/20
Быстрые закуски
Чипсы из картофеля/из бананов 5,5/2,3 30/33,6 53/50,7 520/519
Попкорн с солью 7,3 13,5 62,7 407
Крупа, макароны, хлеб
Пшенная каша 4,7 1,1 26,1 135
Оладьи 6,3 7,3 51,4 294
Домашняя лапша/паста 12/10 3,7/1,1 60,1/71,5 322/344
Багет/булочки 7,5/7,2 2,9/6,2 51,4/51 262/317
Бублики 16 1 70 336
Мясо, колбаса, птица, яйца, рыба
Сало свиное 2,4 89 0 797
Жареное свиное мясо 11,4 49,3 0 489
Молочная вареная колбаса/сардельки 11,7/10,1 22,8/31,6 0/1,9 252/332
Колбаса вяленая/копченая 24,1/9,9 38,3/63,2 0/0,3 455/608
Копченые куриные крылья 29,9 19,5 0 290
Омлет с сыром 16,3 29,7 2,6 342
Сушеные кольца кальмаров 49,1 1,9 3 226
Копченая сельдь/угорь 21,8/17,9 14,3/28,6 0 215/326
Напитки
Спрайт/фанта 0,1/0 0 7/11,7 29/48
Энергетики 0 0 11,3 45

Меню

Меню «белого» дня в полосатой диете должно выглядеть следующим образом:

  • Пейте на протяжении всего дня 2 л кефира. Больше за весь день ничего употреблять в пищу нельзя.
  • Выпейте за день 1,5 л кефира. На завтрак можно съесть 100 г овсяной каши, приготовленной на воде.
  • За день пейте 2 л кефира, а на ужин съешьте 150 отварного куриного мяса, убрав с него жир и кожицу.
  • За день можно выпить 1,5 л кефира. Можно съесть 1 яблоко и 2 грейпфрута.

«Цветные» дни отличаются большим разнообразием, чем «белые» дни.

Варианты меню могут выглядеть следующим образом:

  1. Первый вариант:
    • Завтраки: овсяная каша, сваренная на воде (максимальный объем порции – 150 г), несладкий кофе.
    • Обед: овощной суп (порция – 200 мл), отварное мясо кролика (150 г), овощи в свежем виде (100 г).
    • Ужин: творог, порция которого не должна превышать 150 г.
    • Между основными приемами пищи следует сделать несколько перекусов: яблоко, персик, миндаль (не более 5 штук).
  2. Второй вариант:
    • Завтрак: гречневая каша, сваренная на воде (порция в 200 г), пьем чашку зеленого чая.
    • Обед: 200 г куриного мяса и такую же порцию супа на курином бульоне, дополните овощным салатом, но без добавления картофеля.
    • Ужин: по 200 г овощей и рыбы, приготовленных в пароварке.
    • Перекусы: груша, творог (100 г), два хлебца, бокал кефира.
  3. Третий вариант:
    • Завтраки: бурый рис, приготовленный на воде (объем порции в 200 г), кофе.
    • Обед: овощной суп (150 мл), отварная говядина (200 г), капуста свежая (200 г).
    • Ужин: отварное куриное мясо (150 г), салат из овощей (порция в 100 г).
    • Перекус: банан, какао или сок, съесть 10 штук кедровых орешков.

Выходим из диеты правильно: питаемся 2 недели только полезными продуктами, общая суточная калорийность которых не должна превышать 1500 ккал.

По материалам — ayzdorov.ru