Утром на голодный желудок нужно пить от чайной до столовой ложки оливкового масла.
После пятнадцати минут нужно выпить свежего кефира или стакан обезжиренного йогурта. На завтрак следует, есть салаты из овощей, овсяную или гречневую кашу (на выбор), творог и зелёный чай без сахара. На ланч нужно съесть грамм 200 фруктов.
На обед можно съесть борщ или овощной суп, вареное или паровое мясо, запечённую рыбу и только чёрный хлеб. На полдник желательно употреблять не сладкие фрукты.
На ужин фруктовую смесь, стакан йогурта или кефира. Для людей с проблемами кишечника полезна будет фруктовая смесь. Готовится эта смесь легко, перемолов равное количество сухого инжира, чернослива, грецких орехов, фиников и урюка. Это всё залить водой или чаем.