Как правило, при использовании в количествах, обычно встречающихся в пищевых продуктах, кокосовое масло безопасно для большинства людей. Оно также считается безопасным при местном применении в сочетании с другими травами.
Тем не менее, люди с аллергией на другие продукты, особенно орехи, должны быть более осторожными. Тестирование на чувствительность кокосового масла очень желательно.
Еще одна вещь, которую следует учитывать при выборе кокосового масла — это способ производства, поскольку нерафинированные и гидрированные кокосовые масла могут фактически вызвать некоторые последствия для здоровья. Метод гидрирования может производить транс-жиры, которые оказывают негативное влияние на ваше здоровье. С другой стороны, кокосовое масло, органическое или девственное, с сертифицированной печатью является лучшим выбором, если вы хотите уменьшить или устранить побочные эффекты кокосового масла.
Наконец, но не в последнюю очередь, сначала подумайте о потреблении кокосового масла в меньших количествах, в то время как вы постепенно прокладываете себе путь до полной дозы, как рекомендовал ваш врач или диетолог.
