Свекольный сок является вместилищем различных биологически ценных веществ: витаминов, минералов, органических кислот и натуральных сахаров.
Свекольный сок применяется как местное лечение воспалительных заболеваний горла. Его используют у взрослых, детей, беременных и кормящих женщин.
1 корнеплод столовой (красной) свеклы натереть на мелкой терке. На один стакан натертой массы добавить 1 ст.л. 9% уксуса.
Выдержать смесь закрытой в темном месте 4 часа. После этого отжать ее через плотную ткань. Жмых выбросить, а соком полоскать горло через каждые 2- 2,5 часа.
Свекла успешно излечивает хроническую и фолликулярную ангину.
