Капуста, как правило, отходит на второй план большинства овощей, которые рекомендованы для здорового образа жизни. Ее также избегают за несколько горький вкус. Капустный сок фактически обеспечивает эквивалент нокаутного удара в кольце питания — столько же, сколько брокколи, капуста и шпинат.
10 преимуществ капустного сока для здоровья, о которых вы не знали
1. Антиоксиданты
Капуста и капустный сок являются продуктами, богатыми антиоксидантами. Антиоксиданты могут бороться с серьезными проблемами из-за свободных радикалов.
2. Борец с раком
Фитохимические вещества в капустном соке повышают иммунитет, поэтому он может бороться с вирусами и болезнями, такими как различные виды рака.
3. Холестерин
Содержание омега-3 жирных кислот в сочной красной капусте помогает снизить кровяное давление, LDL (плохой холестерин) и триглицериды.
4. Цвет лица и кожи
Капуста насыщена питательными веществами для поддержания целостности кожи: витаминами А и Е для заживления и омоложения, серой для устранения инфекций и калием для чистоты.
5. Пищеварение
Сок капусты содержит молочную кислоту – естественный химикат, который помогает флоре кишки и действует как дезинфектант в кишечнике.
6. Сера
Диетическая сера – минерал, известный форсированием роста волос. Сок капусты содержит ее, вместе с другими минералами для улучшения состояния волос.
7. Воспаление
Сок капусты является доказанным противовоспалительным средством.
8. Питание
Капуста дает организму минералы, такие как кальций, железо, марганец, магний, фосфор и тиамин. Эти минералы необходимы для плотности костей, гормональной регулировки, и устойчивого биения сердца.
9. Ожирение
Капустный сок – это натуральный детоксикационный продукт для кишечника.
10. Язвы
Официальные исследования указывают на целебные свойства капустного сока, когда дело доходит до более быстрого заживления язвенных кратеров. Глутамин, который присутствует в соке капусты, работает лучше, чем антацид.
Источник
Перевод и адаптация — Фитхакер
