Имбирь — это ароматный и острый корень, который добавляет вкус многим фруктовым и овощным блюдам. Однако, помимо использования в кулинарных целях, имбирь широко используется для решения определенных проблем со здоровьем.
Он обладает исключительным питательным профилем и предлагает широкий спектр преимуществ для здоровья. Всего одна столовая ложка имбиря обеспечивает 0,11 г белка, 0,12 г диетического волокна и солидное количество витамина В6. Он также обладает надлежащим терапевтическим эффектом, таким как противовоспалительные эффекты и антиоксидантные свойства.
С учетом сказанного, неудивительно, что корень имбиря помогает предотвратить и лечить различные заболевания. Например, он эффективен для устранения желудочно-кишечного расстройства и облегчения симптомов болезни, он помогает облегчить тошноту и рвоту во время беременности, облегчает проблемы, связанные с артритом, защищает от колоректального рака, вызывает гибель раковых клеток в яичниках, повышает иммунитет и многое другое.
В дополнение к этому, аюрведическая медицина даже предполагает, что употребление корня имбиря может помочь держать вес под контролем, и эта презумпция недавно была подкреплена наукой. Согласно исследованию 2014 года, опубликованному в журнале Science and Food Farming, крысам с избыточным весом, которым давали гингерол, вещество, обнаруженное в имбире, удалось эффективно похудеть в течение 30-дневного периода приема. Более того, крысы продемонстрировали улучшение уровня лептина и сахара. Лептин, также известный как «жировой гормон», представляет собой гормон, который подавляет голод и, таким образом, помогает регулировать энергетический баланс. Проще говоря, он играет критическую роль в аппетите и контроле веса.
Исследователи обнаружили, что добавление имбиря помогает решить проблемы с весом, вызванные диетой с высоким содержанием жиров. Было обнаружено, что у гингерола потенциал для лечения ожирения и осложнений, связанных с этим заболеванием.
Как имбирь помогает в похудении?
Помимо его способности помочь держать вес под контролем, имбирь также сдерживает формирование жира в области живота. Его секрет заключается в его способности ориентировать основные причины накопления жира на животе, такие как переедание, гормональный дисбаланс и низкая энергия.
Как уже говорилось ранее, имбирь обеспечивает ощущение полноты, поэтому регулярное употребление корня имбиря помогает вам избежать желания переедать.
Гормональные изменения и хронический стресс являются наиболее распространенными причинами проблем в уровнях кортизола, что, в свою очередь, вызывает повреждение метаболизма и иммунной системы. Согласно исследованию 2004 года, опубликованному в «Биологической и фармацевтической публикации», имбирь ингибирует продукцию/высвобождение кортизола.
Увеличение уровня кортизола может способствовать увеличению веса. Вот почему сброс гормонов является одним из первых шагов к успешному процессу потери веса.
Как использовать имбирь для снижения веса?
Если вы хотите максимально использовать имбирь и его свойства потери веса, читайте дальше!
Перед употреблением пожуйте кусочек имбиря. Это помогает повысить метаболизм, улучшить пищеварение, увеличить энергию и сократить производство кортизола.
Возьмите небольшой кусочек имбиря и добавьте немного лимонного сока и соль. Смешайте все ингредиенты и потребляйте смесь перед едой, чтобы улучшить пищеварение и управлять голодом.
При возможности используйте имбирь как специю.
В конечном счете, чашка теплого имбирного чая также помогает ускорить процесс похудения.
Как сделать имбирный чай для похудения?
Насыпьте чайную ложку порошкообразного имбиря в термостойкий стакан, залейте кипящей воды и дайте настояться около десяти минут. Процедите жидкость и добавьте лимонный сок или сырой мед, если это необходимо. И лимон, и мед обеспечивают широкий спектр преимуществ для здоровья и повышают эффективность этого чая. Для достижения оптимальных результатов выпейте две чашки чая три раза в день.
По материалам — besthealthyguide.com
Перевод и адаптация — Фитхакер