Выпить стакан молока перед сном – любимый ритуал многих людей. Но корица превратит ваш обычный стакан молока в супер вкусный напиток. Корица – одна из самых полезных специй. Она способствует похудению, а также очищает кожу.
В этой статье мы остановимся подробнее на преимуществах, предоставляемых молоком с корицей:
Польза для здоровья
Во-первых, давайте рассмотрим некоторые преимущества ароматной специи. Корица – популярная пряность, получаемая из внутренней коры деревьев. Она используется с давних времен, и даже древние египтяне использовали ее.
Масла придают корице ее запах и вкус. Масло богато циннамальдегидом, соединение, которое дает корице ее преимущества для здоровья.
Антиоксиданты
Корица содержит полифенолы, тип сильных антиоксидантов. Исследование показало, что корица содержит больше антиоксидантов, чем 26 разных специй.
Противовоспалительное действие
Молоко с корицей полезнее, потому что корица уменьшает хроническое воспаление. По мнению ученых, антиоксиданты корицы помогают уменьшить воспаление.
Сахар в крови
Люди с диабетом 2 типа могут регулировать уровень плохого холестерина, принимая половину чайной ложки корицы каждый день. Такая же доза может понизить уровень холестерина и триглицеридов.
Резистентность к инсулину
Инсулин регулирует обмен веществ и использование энергии. Он принимает участие в переходе сахара крови от кровотока к каждой клетке, поэтому тело может использовать его в качестве энергии. К сожалению, у многих людей развивается инсулинорезистентность из-за плохих привычек в еде, бездействия и диабета.
Инсулинорезистентность приводит к развитию сахарного диабета и других заболеваний. Корица может помочь в лечении и помогает организму “починить” свой обмен веществ.
Нейродегенеративное заболевание
Болезнь Альцгеймера и Паркинсона повреждает структуру мозга, вызывая снижение когнитивных способностей. 2 смеси в корице могут предотвратить нарастание протеина в мозге, который влияет на развитие болезни Альцгеймера.
Ученые провели исследование на мышах с болезнью Паркинсона. Установлено, что корица защищает нейроны, стабилизирует уровень нейромедиаторов и улучшает двигательную функцию.
Корица обеспечивает многочисленные преимущества, и именно поэтому молоко с корицей так полезно для вас. Давайте перейдем к рецепту!
Как приготовить молоко с корицей?
Все, что вам нужно сделать, это размешать четверть чайной ложки корицы в чашке теплого молока. Подсластите медом или другим органическим подсластителем и добавьте экстракт ванили, чтобы усилить его вкус.
Всегда покупайте органическую, слегка обработанную корицу. Читайте этикетки и избегайте всего, что содержит сахара, поскольку эти продукты вредны для вашего здоровья.
Источник
Перевод и адаптация — Фитхакер
