Рис — распространенный ингредиент в наших блюдах, в основном из-за того, что он хорошо сочетается с другими продуктами, плюс это дешево, легко и доступно.
Крахмалистые продукты в сочетании с рисом могут нанести вред нашему здоровью, потому это увеличивает риск развития диабета. Одна чашка вареного риса — это 240 калорий. Вы получаете их в качестве крахмала, который впоследствии превращается в сахар, и в конечном итоге в жир.
Тем не менее, группа исследователей из колледжа химических наук в Шри-Ланке пришли к выводу что есть возможность сжигать калории за счет риса.
Их «метод» заключается в использовании одного ингредиента вместе с рисом. Это кокосовое масло.
Секрет добавления кокосового масла в ваш рис.
Во-первых, приготовьте рис, как обычно, но прежде чем добавлять в кипящую воду рис — добавьте чайную ложку кокосового масла.
Пусть рис готовиться около 40 минут.
Затем дайте ему остыть и спрячьте в холодильник на 12 часов.
Ваш рис готов к употреблению!
Этот способ приготовления отлично подходит для тех, кто имеет дело с диабетом или ожирением.