Интересно, что употребление свеклы может помочь вам определить уровень кислоты в желудке. Все, что вам нужно сделать, это съесть свеклу, а затем проверить цвет вашей мочи.
Если ваша моча не мутная, это означает, что у вас достаточно кислоты в желудке. Если у вас розовая моча, ваша желудочная кислота довольно слабая.
Для желудочной кислоты требуется рН, чтобы сделать витамин B12 более доступным, а также разрушить белки. Если вам не хватает кислоты в желудке, вы не сможете правильно переваривать белки, и они попадут в тонкую кишку в виде фрагментов белка, а не как аминокислоты.
Следовательно, это может привести к широкому кругу проблем, из которых наиболее распространен синдром раздраженного кишечника. Этот синдром обычно развивается, когда частицы клейковины делают отверстия в тонком кишечнике, что позволяет непереваренным пищевым компонентам достичь кровотока.
В дополнение к повышенному риску возникновения негерметичной кишки неправильное поглощение витамина B12 также может сделать вас более утомленными. Другими словами, не только ваши проблемы будут развиваться, вы будете уставать и истощаться все время.
Однако об этом не о чем беспокоиться! Пусть свекла даст вам внутреннюю информацию о том, что происходит с кислотой в желудке, и найдите способ решения проблемы.
Если ваша моча имеет розовые оттенки после потребления свеклы, это означает, что ваш рН слишком низок. Если это так, вам нужно сделать следующее:
- Выпейте 2 стакана воды за 15-30 минут до еды
Питьевая вода перед едой дает вашему животу «водяную куртку», которая, в свою очередь, защищает ее от кислоты. Аюрведическая медицина предполагает, что желудок будет реагировать должным образом и увеличит выделение соляной кислоты.
- Выпейте большой глоток органического яблочного уксуса (ОЯУ).
Выпейте ОЯУ прямо перед едой, чтобы снизить кислотность желудка. Используйте столовую ложку ОЯУ для каждого стакана воды.
Больше преимуществ свеклы
В дополнение к предоставлению вашей информации о кислотном состоянии вашего желудка, свекла также содержит широкий спектр преимуществ для здоровья. Вот некоторые из них:
- Противораковые свойства
В нескольких исследованиях свекла помогла людям с солидными опухолями испытать ремиссию. Они потребляли свекловичный порошок в воде, и это приводило к уменьшению опухоли. Свекольный сок обладает прочным питательным профилем, наполненным антиоксидантами, фолиевой кислотой, бетамином и калием.
- Топ здоровья
Согласно Summer Fancy Food Show, свекла состоит в 5 лучших продуктов для здоровья. Это может быть связано с ее способностью повышать либидо, улучшать пищеварение, понижать уровень артериального давления или просто из-за ее универсальности. Ее можно измельчить в салаты, приготовить на гриле или сделать восхитительные соки.
- Борьба с воспалением
Она содержит высокий уровень бетаина, питательное вещество, которое защищает белки, клетки и ферменты, свекла также способна бороться с воспалением, защищать внутренние органы и предотвращать различные хронические заболевания.
- Поддержка детоксикации
Пигменты в свекле поддерживают процесс детоксикации организма фазы II, в котором токсины прикрепляются к другим молекулам, чтобы их можно было исключить из организма.