Каким должен быть правильный здоровый завтрак? Делимся с вами идеями!

Можно ли пропускать завтрак

Довольно часто можно встретить людей, которые не завтракают. Некоторым не хватает времени, а кто-то утверждает, что еда утром просто не лезет. Давайте разберемся, какие задачи выполняет утренний прием пищи и так ли он важен.

• Завтрак ускоряет обмен веществ. Поэтому люди, в меню которых включен завтрак, меньше страдают от лишнего веса. После пробуждения ото сна метаболизм всегда замедлен. Именно утренний прием пищи может разбудить организм и наполнить его энергией. При исключении завтрака из дневного рациона обмен веществ замедляется еще больше и становится на 4% ниже нормы.
• Организм человека устроен так, что калории сжигаются именно в первой половине дня. Необходимо как можно раньше принять пищу утром, тогда аппетит во второй половине дня будет меньше. Поэтому привычка завтракать является полезной, в том числе и для поддержания нормального веса. Лучший вариант завтрака – это два небольших приема пищи через промежуток времени в 2-3 часа.
• Завтрак способствует выбросу глюкозы в кровеносную систему, что является необходимым для нормального функционирования головного мозга. Это приводит к лучшей концентрации внимания и улучшению памяти. Поэтому особенно внимательно нужно отнестись к утреннему приему пищи для детей.

Стоит ли говорить о повышении работоспособности человека после правильного утреннего приема пищи. Люди, наполненные энергией с самого утра, менее подвержены стрессам, а также весь день находятся в прекрасном настроении. Несомненно, вы тоже хотите увеличить продуктивность своего дня, поэтому далее в статье будет информация о том, что кушать на завтрак при правильном питании, а также варианты идеального завтрака.

Нужно ли пить воду утром

Стакан воды, выпитый перед первым приемом пищи – самый простой способ разбудить организм и даже улучшить здоровье, если делать это ежедневно. Существует множество причин сделать утреннее питьё своей привычкой:

• прием воды способствует выведению токсинов из организма, что приводит к улучшению состояния эпидермиса;
• ускоряется метаболизм, это поможет при борьбе с лишним весом, совместно с ПП питанием и физическими нагрузками;
• стимулируется обновление клеток, что влияет на синтез клеток крови и мышечных волокон;
• повышается способность организма всасывать питательные вещества. После приемов пищи они не просто проходят по организму, а поступают в нужные ткани и органы;
• улучшается иммунитет, и повышается защита от инфекций. Вода, выпитая утром натощак, способствует оптимальной работе лимфатической системы.

Учитывая данный список, стоит ли сомневаться в пользе утреннего приема воды? Однако если ограничиться только утренним питьем, то пользы будет мало. Водный баланс в организме нужно поддерживать в течение всего дня, выпивая не менее 1,5-2 л воды в сутки.

Варианты первого приема пищи

Утренний прием пищи должен быть достаточно питательным, в его состав нужно включать полезные белки и углеводы. Основываясь на этом, завтраки могут быть разделены на виды.

Белковый завтрак

Такие продукты содержат множество важных витаминов и минералов, нормализующих обменный процесс. Они повышают иммунитет, и улучшают самочувствие. К тому же белок является строительным материалом для мышц, что просто необходимо при занятиях спортом. Вот некоторые варианты того, что можно съесть на белковый завтрак:

• творожное суфле;
• омлет с овощами;
• морепродукты;
• нежирное мясо.

Углеводный завтрак

Лучший способ активизировать с утра мозговую деятельность – это съесть углеводный продукт. К тому же сложные углеводы насыщают организм на длительное время и являются поставщиком энергии. Что едят на завтрак при углеводном питании:

• каша гречневая, пшенная или перловая;
• овсяная каша с ягодами;
• фрукты и овощи;
• мюсли из злаков, орехов и сухофруктов;
• бутерброды из хлебцев, слайсов или цельнозернового хлеба;
• блинчики из овсяной или гречневой муки;
• зерновые батончики.

От простых углеводов стоит воздержаться. Употребление, к примеру, печенья, белого хлеба или кукурузных хлопьев через короткое время возвращает чувство голода и приводит к быстрой утомляемости.

Углеводно-белковый завтрак

Наилучшим вариантом полноценного завтрака является совмещение белков и углеводов. Примеры таких завтраков:

• бутерброд из цельнозернового хлеба с филе курицы и овощами;
• бутерброд с креветками и авокадо;
• овсяные блинчики с фруктами или ягодами;
• коктейль из йогурта и ягод;
• овсяный блин с творожным сыром и авокадо;
• тосты с лососем;
• сырники.

Меню идеального завтрака на неделю

Какими должны быть полезные завтраки на каждый день? Конечно же, вкусными и разнообразными, чтобы первый прием пищи ежедневно приносил удовольствие, заряжал энергией и питал организм не менее чем на 3-4 часа. Предлагаем аппетитные идеи ПП завтраков с фото:

1 день.

• 200г перловой каши;
• 20мл молока;
• ягоды.

2 день.

• омлет с помидорами и луком;
• чай без сахара.

3 день.

• 300 гр. овсяной каши;
• 10 гр. горького шоколада;
• зеленый чай без сахара.

4 день.

• овсяный блин;
• 10 гр. творожного сыра;
• 1 ломтик лосося;
• 2 кусочка авокадо.

5 день.

• 200 гр. обезжиренного творога;
• 1 горсть ягод;
• 2 ч.л. меда.

6 день.

• 200 гр. гречневой каши;
• чай без сахара с лимоном;
• 1 яблоко.

7 день.

• 150 гр. мюсли;
• злаки залить нежирным йогуртом;
• орехи и сухофрукты по вкусу.

Какие продукты лучше не есть утром

Есть такие продукты, которые крайне нежелательно кушать утром. При утренней спешке мы иногда употребляем вредные продукты, не задумываясь о том, что как минимум это не приносит нам пользы и как максимум может причинить вред организму. Таблица продуктов, которые не стоит включать в утренний рацион.

Подведем итоги

Как вы уже поняли, отказываясь от правильного завтрака, человек лишает себя дополнительных сил и энергии на весь день. Если составить меню завтраков на неделю и запастись необходимыми продуктами, то вам не составит труда ежедневно насыщать свой организм правильными питательными веществами. Теперь вы знаете, что есть на завтрак при правильном питании и можете поделиться этой статьей с друзьями в социальных сетях.

Была ли полезной и интересной данная информация? Просим поделиться в комментариях.