Categories: Диеты

Капуста запеченная с кефиром: фигурка скажет спасибо!

Share

?Б/Ж/У — 4.19/2.05/4.76?

Ингредиенты:
Брокколи — 500 г
Цветная капуста — 500 г
Кефир 1% — 200 мл
Сыр — 50 г
Желтки — 2 шт
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:
Капусту бланшируем в кипящей подсоленной воде 1 минуту. Добавляем брокколи и варим еще пару минут. Воду сливаем.
Взбиваем венчиком кефир с яичными желтками, солью и перцем. Заливаем смесью капусту и выкладываем на смазанный маслом противень. Посыпаем овощи тертым сыром. Запекаем при 200 С около 10-15 минут до образования румяной корочки.

Приятного аппетита!

Читайте также

  • Здоровье

50 мифов о здоровье детей, которые разбил испанский педиатр. Теперь я спокоен.

Испанские врачи, кажется, устали спорить и решили прибить здравый смысл к стене. Прочитать — мало.…

4 месяца ago
  • Здоровье

Ушная сера: что она расскажет о вашем здоровье и как правильно заботиться о своих ушах

Давайте разберём каждый случай, чтобы понять, как заботиться о своих ушах.

5 месяцев ago
  • Здоровье

Почему мы пукаем?

Ежедневно человек выделяет около одного литра газов. Теперь давайте вспомним математику и количество людей на…

8 месяцев ago
  • Здоровье

Как избежать немощной старости: 90-летняя бабушка дала простой совет

90-летняя Лидия Богданович раскрыла секреты здоровья и долголетия, предложив простой совет.

8 месяцев ago
  • Здоровье

Как понять, что в организме ЕСТЬ ТРОМБЫ?

Одной из частых причин внезапного фатального исхода, не связанного с внешним воздействием, является тромбоз. В…

8 месяцев ago