Овощные консервы, заготовленные в сезон созревания и сбора урожая, могут быть полезнее зимой свежих плодов, выращиваемых в искусственных условиях. Последние растут не под солнцем и не в земле, к тому же обрабатываются огромным количеством удобрений.
Несезонные овощи выращиваются в искусственных условиях: не в почве, а в губке. Они пропитаны химией.
Созревшая в естественной среде плодово-овощная продукция полезнее, пусть даже она консервированная. Тем более, если консервация домашняя, а значит в ней нет вредных химических добавок, а только уксус.
Поэтому, лучше поесть консервированный томат, который вырос летом, чем выращенный искусственно зимой.
Согласны ли вы с таким мнением? Делитесь своими мыслями в комментариях!
