Б/Ж/У 11.2 / 8.7 / 2.8
Ингредиенты:
1 кг фарша (говядина напополам с индюшатиной или курятиной),
2 луковицы,
3 болгарских перца,
6 зубчиков чеснока,
2-3 яйца,
петрушка или кинза.
Приготовление:
Пропустить через мясорубку фарш, лук, перец, чеснок и зелень, солим и добавляем 2-3 яйца.
Формируем котлеты и запекаем в духовке, при необходимости перевернуть.
Котлеты подавать с овощным гарниром.
Приятного аппетита!
