Б/Ж/У — 3.17/1.2/4.51
Ингредиенты:
Натуральный йогурт — 1/2 ст
Кефир 1% — 1 ст
Ряженка — 1 ст
Соль — по вкусу
Приготовление:
Смешиваем кефир, ряженку и натуральный йогурт.
Выкладываем массу в марле и даем стечь сыворотке.
Получается плотная масса – это то, что нам нужно.
Храните крем-сыр около 2-х дней в холодильнике.
Приятного аппетита!
