Б/Ж/У — 5.3/2.63/10.57
Ингредиенты:
Капуста — 500 г
Яйцо — 3 шт
Мука цельнозерновая — 100 г
Соль, перец — по вкусу
Разрыхлитель — 1,5 ч. л
Укроп — 10 г
Приготовление:
Шинкуем мелко капусту. Слегка мнем.
Обжариваем около 5 минут, присаливаем по желанию.
Яйца взбиваеам, добавляем подсластитель, соль, перец, муку и разрыхлитель. Получается жидковатое тесто.
Выкладываем в тесто капусту и хорошенько перемешиваем.
Выкладываем тесто в форму для запекания, смазанную маслом.
Запекаем при 220 С около часа, Можно накрыть фольгой и за 15 до конца выпекания снять, чтоб пирог подрумянился.
Подаем украсив укропом.
Приятного аппетита!
