Ингредиенты:
Куриное филе — 800 г
Шампиньоны — 500 г
Лук -1 шт
Кефир 1% — 200 мл
Оливковое масло — 2 ст.л
Приготовление:
Лук и шампиньоны нарезаем и обжарить в оливковом масле. Курицу, нарезанную кубиками добавляем к луку. Добавляем кефир. Тушим 10 минут, накрыв крышкой и периодически помешивая. Посыпаем укропом.
Приятного аппетита!