Ингредиенты:
— 300 гр. овсяных хлопьев
— 300 мл. кефира
— сушеная клубника (или изюм или любые сухофрукты) — горстка
— 3 ст.л. меда
— ванилин
— 0.5 ч.л. растительного масла
Приготовление:
Заливаем хлопья кефиром и отставляем на 40 минут. Клубнику заливаем кипятком, и тоже оставляем на 40 минут. Затем смешиваем все ингредиенты. Противень застилаем пекарской бумагой. Ложкой аккуратно выкладываем печенье на противень. Выпекаем при 180 градусов около 30 минут.