Есть многочисленные исследования, которые исследовали питание наших предков, которые были обнаружены в нескольких местах по всей Европе.
Было найдено более 61 различных таксонов из 26 различных семейств растений, используемых нашими предками на 17 различных археологических объектах.
Среди этих растительных продуктов и лекарств:
- Фенхель (Foeniculum vulgare Mill.)
- Финики (Phoenix dactylifera L.)
- Полынь (Artemisia sp.)
- Сафлор (Carthamus sp.)
- Йеллоустонский чертополох (Cirsium ochrocentrum A. Grey)
- Ромашка (Matricaria chamomilla L.)
- Листья березы (Betula sp.)
- Дикая редька (Raphanus raphanistrum L.)
- Крапива (Chenopodium murale L.)
- Ягоды можжевельника (Juniperus sp.)
- Пролесник олнолетний (Mercurialis annua L.)
- Астрагал (Astragalus echinus L.)
- Мальва (Malva sp.)
- Инжир (Ficus carica L.)
- Сосна (вероятно, свежие почки — с высоким содержанием витамина С) (Pinus sp.)
- Дикий виноград (Vitis vinifera ssp. Sylvestris)
Это дает нам довольно интересное представление о том, что наши предки использовали в качестве растительной пищи и медицины.
Эволюция человеческого рода была в значительной степени основана на использовании растительных средств, чтобы помочь с различными заболеваниями.
Трудно понять, как наши предки определили, какие растения могут иметь лечебные свойства (наверняка, путем проб и ошибок). Также считается, что они наблюдали, как больные животные питаются определенными растениями и полагают, что эти растения должны иметь определенную ценность для изучения.
В наше время научные исследования подтвердили лекарственную ценность многих растений. Например, аспирин получен из салицина, химического вещества во внутренней коре ив, которое использовалось в древние времена для лихорадки и боли.
Если вы беременны, проконсультируйтесь с вашим врачом и сделайте много исследований, прежде чем использовать какие-либо из растений.
- Фенхель: это ароматизированное солодовое растение используется в чае для облегчения кашля, воспаления горла, плохого пищеварения или скомпрометированной иммунной системы. Его также можно использовать в качестве припарки для облегчения боли глаз и головных болей.
- Тысячелистник: используется при лихорадке, простуде, сенной лихорадки, диареи, потери аппетита, менструальных проблемах или желудочно-кишечном дискомфорте.
- Полынь: Отлично подходит для пищеварения, и было доказано, что она убивает раковые клетки. Для кишечных проблем, таких как черви или паразиты.
- Ромашка: листья и цветы используются в качестве чая для лечения кишечных проблем и тошноты. Также отлично подходит для успокоения тела во время стресса и тревоги.
- Листья березового дерева: листья березы содержат большое количество витамина С, которые можно использовать для приготовления лекарств от инфекций мочевыводящих путей (например, тех, которые поражают почки, мочевой пузырь, мочеточники и уретру).
- Дикая редька: молодые листья можно съесть сырыми или приготовленными. Она используется для кожных заболеваний и заболеваний желудка.
- Крапива: листья являются отличным источником витамина А и С, а также кальция. Семена также съедобны.
- Ягоды можжевельника: содержат по крайней мере три мощных противовоспалительных средства, и всего несколько капель, добавленных в миндальное масло, могут принести облегчение при втирании в суставы при артрите.
- Мальва: традиционно используется в качестве лекарственного средства для лечения астмы, бронхита, кашля, инфекций горла и эмфиземы.
- Еловые шишки: содержат витамин С, их можно собирать весной.
- Хмель: как чай, он используется для лечения проблем с пищеварением и часто смешивается с другими травами или растениями, такими как алоэ, для успокоения мышц. Он также может лечить зубные боли и боль в горле.
- Алоэ: кактусоподобное растение с толстыми листьями, которое можно отжать, чтобы выдавить сок. Это желе можно использовать для лечения ожогов, укусов насекомых и ран.
- Пчелиный воск: может использоваться как оливковое масло для ожогов и укусов насекомых (например, укусы пчел). Должен использоваться только извне.
- Ежевика: корень, кора и листья могут быть использованы в виде чая, чтобы лечить диарею, уменьшить воспаление и стимулировать обмен веществ.
- Ежевика: корни этого растения можно измельчить и использовать в качестве чая или прокипятить и жевать, чтобы облегчить кашель, диарею или другие проблемы с кишечником.
- Эхинацея: используется для укрепления иммунной системы, а также для борьбы с инфекциями и лихорадкой. Она также может быть использована в качестве антисептика и полезна при лечении простуды, хронического кашля и гриппа.
- Пижма: можно пить в виде чая, жевать или принимать в качестве настойки. Это отличное средство от лихорадки и является естественным противовоспалительным средством, которое помогает при общей боли, зуде и суставе. Может также использоваться как мазь или припарка.
- Красный клевер: этот красивый маленький цветок растет повсюду, и все растение можно использовать — цветы, листья, корни! Он используется для лечения воспаления, улучшения кровообращения и лечения респираторных заболеваний.
Конечно, есть еще много растительных лекарств, поэтому это не всеобъемлющий список. Всегда обязательно исследуйте эти травы перед использованием.
По материалам — livelovefruit.com
Перевод и адаптация — Фитхакер