Луковый сок богат ферментативной каталазой и использовался на протяжении веков как актуальное лечение и домашнее средство для седых волос. Фактически, травники советуют своим пациентам натирать лук на их скальп, чтобы избавиться от седых волос задолго до того, как придумали красители для волос!
Еще в 2009 году Брэдфордский университете в Великобритании обнаружили, что накопление перекиси водорода в волосяных фолликулах и скальпе вызвало истончение седых волос. Они также обнаружили, что фермент каталазы нейтрализует перекись водорода и предотвращает седые волосы.
Таким образом, лук и луковый сок, смешанный с лимоном на вашем скальпе, — это очень мощное натуральное средство для седых волос (единственная отрицательная сторона — это, конечно, запах). Пшеничная трава и ячменная трава также богаты каталазой, поэтому смешивайте пасту и втирайте ее в кожу головы каждый день.
