Ингредиенты:
Куриное филе, вареное — 300 г
Мука — 50 г
Яйцо — 2 шт.
Молоко — 150 г
Сыр твердый нежирный — 50 г
Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
Приправы — по вкусу
Соль — по вкусу
Кабачки по желанию
Приготовление:
Вареное куриное филе мелко нарезаем.
Яйцо взбиваем с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправы. Добавляем в тесто кусочки курицы и натертый на терке сыр. Хорошо размешиваем и выкладываем в форму для выпечки.
Выпекаем пирог при 200 градусов в духовке 35–40 минут до золотистой корочки.