Ингредиенты:
Стакан манки — 250 гр.
Стакан кефира — 250 гр.
яйца — 2
сода — 1 ч.л.
Приготовление:
Манку замочить в кефире на 1 час. Добавляем соду и яйца. Взбиваем миксером. Выпекаем при 180 С в течение 40-50 минут. По желанию добавляем щепотку соли, подсластитель, сухофрукты и орехи.
Приятного аппетита!