В настоящее время одной из самых известных специй является определенно куркума. Более 7 000 исследований в мире подтверждают ее эффективность. В основном она используется как специя, но здесь мы также предложим вам ее самые потрясающие преимущества.
Невероятные преимущества куркумы
Если вы начнете использовать больше куркумы, вы включите в свое питание больше инсектифигусов, противоопухолевых, спазмолитических, противовоспалительных, бактерицидных, гербицидных, антибактериальных, антиаллергенных, антисептических, фунгицидных, профилактических средств для профилактики рака, а также множество других свойств.
- Куркума может быть полезной против воспаления.
- Куркума также может улучшить наше психическое здоровье.
- Исследования показали, что куркума обладает нейропротективными преимуществами, которые могут помочь в борьбе с эпилепсией, болезнью Альцгеймера, поздней дискинезией, депрессией и т. д..
Как использовать куркуму ежедневно?
Вот 7 способов использования этой удивительной золотой специи каждый день!
- Рюмка сока куркумы
Ингредиенты:
- морская соль
- полдюйма корня куркумы (или вы можете использовать одну чайную ложку порошка куркумы)
- половина лимона
Приготовление:
Это очень просто! Просто отожмите лимон и смешайте его с другими ингредиентами! Это все! Вы также можете использовать соковыжималку.
- Чай из куркумы
Положите немного куркумы в свой чай или подготовьте свой чай из куркумы!
Ингредиенты:
- необработанный мед
- щепотка соли
- половину чайной ложки свежесобранной куркумы
- чашку горячей воды
- немного сока лайма
Приготовление:
Закипятить воду. Затем поместите куркуму и оставьте ее на 5 минут. Снимите с огня и отфильтруйте. Поместите остальные ингредиенты. Ваш чай готов!
- Суп из куркумы
Ингредиенты:
- одна горсть измельченной или нарезанной куркумы
- 4 чашки вегетарианского или органического костного бульона
Приготовление:
Смешать бульон с куркумой, в течение 15 минут кипятить. Процедить. Затем положите немного черного перца. Наслаждайтесь!
- Куркума
Добавьте немного куркумы в ваш завтрак каждое утро!
- Золотое молоко
Приготовьте немного теплого кокосового молока с 1 чайной ложкой порошка куркумы!
Или попробуйте наш удивительный рецепт:
Ингредиенты:
- четверть чайной ложки имбирного порошка
- четверть стакана воды
- четверть чайной ложки ванили
- чашка миндального или кокосового молока
- две чайные ложки меда
- чайную ложку порошка куркумы (или свежеизмельченной)
- немного корицы, кардамона, гвоздики
Приготовление:
Просто варите все ингредиенты вместе.
- Смузи
Вы можете комбинировать куркуму в любом коктейле или просто подготовить это:
- чайная ложка семян конопли
- полторы чашки замороженного манго или ананаса
- две столовые ложки кокосовых хлопьев
- немного черного перца
- чайная ложка мака-корня
- половину чашки миндального или кокосового молока
- чайную ложку порошка куркумы (или свежую)
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты в блендере и хорошо перемешайте. Это ваш свежий и здоровый коктейль!
- Кефир с куркумой
Это очень здоровый способ включить куркуму! Вам просто нужно поместить 1 чайную ложку порошка куркумы в кефир, и все!
Наслаждайтесь куркумой в этих и многих других вариантах! Она также доступна в виде капсул. Просто включите ее в свой рацион. Вы будете счастливее и здоровее, и у вас не будет никаких проблем со здоровьем!
По материалам — newdailyrecipes.com
Перевод и адаптация — Фитхакер
Фото — Sadovodu.com
