Мозаичная диета — сбалансированная и эффективная!

Принцип этой диеты заключается в сбалансированном питании и включение различных видов белковых продуктов.

Несколько раз в неделю рекомендуется проводить вегетарианские дни.

Дополняйте белки злаками, овощами, фруктами и кисломолочными продуктами.

7 дней недели делим на 1 день рыбный, 2 вегетарианских, 1 мясной, 1 морской, 1 молочный и 1 разгрузочный.

Можно менять последовательность по желанию.

Килограммы будут уходить постепенно — 3-4 кг в месяц.

Придерживайтесь следующих правил:

— злаки употреблять в первой половине дня;

— все овощи и фрукты есть в свежем виде, а соки – свежевыжатые;

— после завтрака – обязательный кисломолочный напиток, вечером стакан обезжиренного кефира;

— в день выпивать не меньше 1,5 л жидкости в день;

— сократить количество соли до 5 г в сутки.

1 день разгрузочный

Минеральная вода, яблоки или зеленые овощи.

2 день рыбный

Завтрак: 3 ст.л. мюсли без орехов со стаканом молока (3%).
Обед: 150-200 г тунца, суп рыбный 200 мл, бурый рис и отварной лук-порей, компот из сухофруктов без сахара.

Ужин: салат (2 тертые моркови, 2-3 ст. ложки зеленого горошка, 1 ст. л. оливкового масла, 2-3 веточки цветной капусты, 1 отварная картофелина), зеленый чай с медом.

3 и 5 дни вегетарианские

Завтрак: 3-4 ст.л. овсянки на воде с кусочками свежими фруктов; 80-100 г нежирного сыра, стакан свежевыжатого грейпфрутового сока.
Обед: 2 картофельного биточка по 80-100 г, 200 мл вегетарианского овощного супа (из перца, сельдерея, цветной капусты, моркови и др. овощей), стручковая фасоль или отварная брокколи, вареное яйцо, зеленый чай с медом или отвар шиповника.

Ужин: фруктовый салат из 300-400 г любых фруктов, обезжиренный йогурт.

4 день мясной

Завтрак: омлет из яичных белков, стакан ананасового или грейпфрутового сока.
Обед: 150-200 г отварного мяса, 200 г нежирного мясного бульона с зеленью, салат из китайской капусты и помидора, клюквенный или брусничный морс.

Ужин: отварная свекла, салат из белокочанной капусты с 1 ст. л. оливкового масла, 2-3 ст.л. зеленого горошка, зеленый чай с медом.

6 день морскойЗавтрак: мюсли или овсяная каша с молоком 0,5% жирности, зеленый чай с медом
Обед: 350-400 г отварных морепродуктов, рыбный бульон с зеленью, бурый рис, стакан компота из сухофруктов без сахара.

Ужин: салат из морской капусты с креветками, минеральная вода без газа с кусочком лимона.

7 день молочный

Завтрак: йогурт с мюсли, 80-100 г нежирного сыра, зеленый чай с медом.
Обед: 200 мл овощного супа с бурым рисом, запеканка из 150 г обезжиренного творога, 1 ст.л. манной крупы с медом; стакан морса.
Ужин: стакан кефира, 150 г обезжиренного творога.