1. Чтобы пищеварение было легким, не разбавляйте желудочный сок напитками. Употребляя белковую пищу (мясо, рыба, яйца, молочные продукты, грибы) это особенно важно.
2. Нельзя употреблять вместе белки и углеводы, т.к. белкам для переваривания нужна кислая среда, а углеводам — щелочная. Желудок не переключается так быстро. Употребляя белки и углеводы вместе еда не переваривается до конца. Белковая пища может начать загнивать в желудке, а углеводная начнет брожение.
3. Употребляя большое количество углеводной пищи нежелательно есть в течение двух-трех часов. Дайте пище усвоиться.
4. Нельзя есть фрукты после еды. Фрукты лучше ешьте отдельно (лучше завтрак или перекус), либо употребляйте в начале приема пищи.
5. После основной еды не ешьте сладости.
