Меню диеты:
1 день – 1,5 л кефира и 5 отварных картофелин.
2 день – 1,5 л кефира и 100 г отварного белого куриного мяса.
3 день – 1,5 л кефира, и 100 г отварной нежирной телятины или говядины
4 день – 1,5 л кефира и 100 г отварной нежирной рыбы.
5 день — 1,5 л кефира и овощи с фруктами (кроме винограда и бананов).
6 день – 1,5-2 л кефира.
7 день – вода минеральная, негазированная в любом количестве.
Запрещены : сахар, соль, кофе, чай.
Такую диету разрешено повторять не чаще 1 раза в 2-3 месяца.
Пить кефир необходимо с интервалом в 3-4 часа.
Можно пить воду во время диеты.
