В этом нежном блюде заложена сумасшедшая смесь витаминов и микроэлементов. Лук, богатый витамином С, яблоко снабжает организм железом.
Ингредиенты:
- четыре луковицы;
- три яблока;
- рубленый зеленый лук — 3 столовые ложки;
- йогурт — 1 стакан;
- соль, сахар — по вкусу.
Приготовление:
Лук измельчаем, добавляем тертое на крупной терке яблоко и заправляем йогуртом.
Выкладываем в салатницу и украшаем по вкусу.
Приятного аппетита!
