Бромелайн фермент, обнаруженный в ананасе, способен уменьшить воспаление, связанные с артритом, раком, сердечно-сосудистыми заболеваниями, а также общее воспаление в организме.
Бромелайн также является антикоагулянтом, который способствует пищеварению и улучшает симптомы стенокардии. Он разжижает мокроту.
Наибольшее количество бромелайна сконцентрировано в стволе и сердцевине плодов.
Мощные питательные вещества.
Ананасы содержат большое количество витамина С, витаминов группы В, а также калий, кальций, витамин А, железо, марганец и бета-каротин.
Витамин С является антиоксидантом и поддерживает иммунную систему. Он не производится в организме и не хранится, но необходим для организма, чтобы он был состоянии бороться с инфекциями и болезнями.
Калий является необходимым минералом, который поддерживает нервы, мышцы, и кровяное давление и имеется в каждой клетке тела. Кроме того, ананас богат клетчаткой и марганцем, минералом, который способствует крепким костям и прочности соединительной ткани.
Антиоксиданты ананаса являются эффективными в борьбе с микробами, поэтому он помогает излечить ангину и вылечить инфекции мочевыводящих путей и уха. Его отхаркивающее свойство делает ананаса удивительным средством от кашля. Вот рецепт, который легко приготовить в домашних условиях:
Ананасовый сироп от кашля.
Ингредиенты:
- 1 чашка свежего ананаса
- ¼ чашки свежего лимонного сока
- 1 кусочек имбиря (около 1 ½ столовой ложки)
- 1 столовая ложка меда
- ½ чайной ложки кайенского перца
Приготовление:
- Смешайте все ингредиенты в блендере.
- Выпивайте ¼ чашки, 2-3 раза в день ежедневно.
Будьте здоровы!