Ингредиенты:
Творог 1,8%-ый — 800 г
молоко — 200 мл
Груши «конференц» — 2 штуки
Яйцо — 3 штуки
овсяные хлопья — 8 ст.л.
Приготовление:
Выкладываем творог в миску, добавляем яйца, тщательно перемешиваем.
Добавляем овсяные хлопья. Вливаем 120 мл молока и перемешиваем до получения однородной массы.
Выкладываем 3/4 полученной смеси в форму, смазанную маслом. Выкладываем ломтики груши.
Выложить груши поверх основного слоя и сверху покрыть остатками творожной массы.
Сделать штрейзель: смешиваем остатки молока и овсяных хлопьев. Распределяем поверх запеканки.
Выпекаем при 180 С в течение 40 минут.