белки — 18.55 ? жиры — 2.52 ? углеводы — 0.85
Ингредиенты:
Креветки очищенные — 500 г
Чеснок — 2 зубчика
Белый винный уксус — 0,3 ст.
Перец красный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 1 пучок
Соль, перец по вкусу
Оливковое масло
Приготовление:
Смазываем большую сковороду маслом и разогреваем.
Добавляем мелко порезанный чеснок и красный перец, обжариваем около 3 — 5 минут.
Добавляем очищенные креветки, соль и перец в кастрюлю, варим, пока они не порозовеют, пару минут. Вынимаем креветки из кастрюли и откладываем в сторону.
Добавляем к прожаренному чесноку уксус и лимонный сок, доводим до кипения и добавляем немного оливкового масла. Перекладываем креветки в сковородку, добавляем мелко рубленную петрушку. Перемешиваем и приправляем солью и перцем.
Приятного аппетита!
