Б/Ж/У — 2.66/1.59/5.2
Ингредиенты:
Мука цельнозерновая (либо молотые овсяные хлопья) — 1 ст. л.
Кабачок — 1 шт.
Сыр — 50 г
Яйцо — 1 шт.
Чеснок — 1 зубок
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Очищаем кабачок от кожицы и натираем на крупную терку, вбиваем яйцо и перемешиваем.
Добавить натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, солим и перчим по вкусу, всыпаем муку и перемешиваем.
Жарим оладьи до румяной корочки.
Подаем оладьи с соусом из натурального йогурта и мелко нарезанной зелени.
Приятного аппетита!