Categories: Диеты

Низкокалорийные рулетики из баклажанов с сыром и йогуртом

Share

Б/Ж/У — 6/5/5

Ингредиенты: 

Баклажан — 1 шт
Натуральный йогурт — 3 ст. л
Сыр твердый — 50 г
Чеснок — 9 г
Зелень — по вкусу
Соль, перец — по вкусу

Приготовление: 

Нарезаем баклажан полосками толщиной около 1 см. Щедро солим и оставляем на 10 минут. Затем промакиваем бумажным полотенцем выделившийся сок.

Для начинки: натираем сыр на мелкой терке, выдавливаем чеснок через пресс, рубим зелень. Все смешиваем ингредиенты и добавляем йогурт.

Обжариваем на сковородке гриль или обычной на растительном масле до готовности с двух сторон по паре минут с каждой стороны.

Выкладываем на каждый ломтик баклажана начинку и заворачиваем в рулетик.

Приятного аппетита! 

Читайте также

  • Здоровье

Почему мы пукаем?

Ежедневно человек выделяет около одного литра газов. Теперь давайте вспомним математику и количество людей на…

3 месяца ago
  • Здоровье

Как избежать немощной старости: 90-летняя бабушка дала простой совет

90-летняя Лидия Богданович раскрыла секреты здоровья и долголетия, предложив простой совет.

3 месяца ago
  • Здоровье

Как понять, что в организме ЕСТЬ ТРОМБЫ?

Одной из частых причин внезапного фатального исхода, не связанного с внешним воздействием, является тромбоз. В…

3 месяца ago
  • Все статьи

История акушера: «Доктор, я ж не знала, что беременна…»

Доктор, что же мне делать?

3 месяца ago