Б/Ж/У — 2.59/1.93/6.29
Ингредиенты:
Свекла — 1 шт.
Кефир — 400–500 г
Огурец — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Редис — 4–5 шт.
Укроп — 1 пучок
Салат айсберг — 1 пучок
Соль — по вкусу
Приготовление:
Отвариваем свеклу, остужаем, чистим и нарезаем мелким кубиком половину.
Огурец нарезаем мелким кубиком и добавляем к свекле.
Нарезаем редис соломкой и добавляем к овощам.
Нарываем листья салата руками или мелко нарезаем, измельчаем мелко укроп. Половину укропа добавляем вместе с салатом к остальным приготовленным ранее овощам и перемешиваем.
Оставшуюся свеклу нарезаем крупно, вливаем кефир, мелко нарезанный укроп и соль.
Взбиваем миксером до однородности.
Вареное яйцо разрезаем пополам.
Наливаем в тарелки кефирно-свекольную заправку и добавляем перемешанные и нарезанные заранее овощи.
Украшаем блюдо половинками варёного яйца и веточкой зелени.
Приятного аппетита!
Испанские врачи, кажется, устали спорить и решили прибить здравый смысл к стене. Прочитать — мало.…
Давайте разберём каждый случай, чтобы понять, как заботиться о своих ушах.
Ежедневно человек выделяет около одного литра газов. Теперь давайте вспомним математику и количество людей на…
90-летняя Лидия Богданович раскрыла секреты здоровья и долголетия, предложив простой совет.
Одной из частых причин внезапного фатального исхода, не связанного с внешним воздействием, является тромбоз. В…
«Жизнь без сожалений».