Б/Ж/У — 1.39/2.75/9.82
Ингредиенты:
Тыква — 500 г
Яблоки — 4-5 шт.
Лимон — 1 шт.
Мед — 1 ст. л.
Орехи грецкие молотые — 3 ст. л.
Морковь — 1-2 шт.
Зелень по вкусу
Приготовление:
Тыкву натереть на терке, морковь нарезать соломкой.
С лимона снимаем цедру и выжимаем отдельно сок.
Яблоки очистить и нарезать соломкой.
Лимонный сок смешиваем с медом.
Орехи раздавить скалкой.
Смешиваем тыкву, яблоки, морковь, лимонную цедру, нарезанную соломкой, лимонный сок с медом. Украшаем салат из тыквы зеленью и грецкими орехами.
